[台北]魚月

前幾天跟朋友去吃魚月，它是一間日式料理餐廳
裝潢跟一般的日式料理店不同
是開放的用餐空間，不是禢禢米的獨立和式房
至於料理的部分
那天我們是吃套餐
餐點很精緻，也很新鮮
火侯、刀工
道道看得出師傅對料理的堅持及用心
餐盤
是師傅花時間和心思去研究的成果
不論是擺盤或是食材的創新度
魚月的師傅，對自我要求很高

如果常光顧
師傅還會設計專屬的special
讓你品嘗到
菜單上沒有的
另一種極致味蕾享受

總而言之
魚月是很值得一去的地方~